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牛乳ニュースを見て食についてアレコレ。資本主義社会の弊害だとは思うのだが、食材を資本主義の中に組み込んでしまった事により、日本人の感覚が麻痺してしまったのではなかろうか?食材を扱う仕事も、資本主義社会の中で生きている内に、ただの材料、材料イコール資本。資本重視。そういう社会構造だからこういった事件が起きるのだと思う。資材としての食は、資本主義社会の中では、例えば畑で出来たキャベツは廃棄されてしまうのだ。値段調整の為に。 コンビニ弁当も、あまったものは廃棄処分だ。